泡泡燙骨湯麻辣燙加盟

作為新派麻辣燙，針對傳統(tǒng)麻辣燙存在的局限和不足，我們在產(chǎn)品口味與品種、經(jīng)營方式、收銀控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得泡泡燙-骨湯麻辣燙具有傳統(tǒng)麻辣燙無法比擬的經(jīng)營優(yōu)越性：

口味豐富、品種多樣

蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋燙涮。4種底湯：麻辣、骨湯、清湯、海鮮湯，根據(jù)所燙涮的食品特性選擇底湯，涮燙好的食品更美味。同時，除了麻辣燙，還有酸辣粉、飲品、鐵板、粉面等小吃，組合經(jīng)營，品種多樣。適應(yīng)更多顧客需要。

功夫在湯、營養(yǎng)健康

綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養(yǎng)更健全?，F(xiàn)吃現(xiàn)燙，保留食品營養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營養(yǎng)更豐富。泡泡燙-骨湯麻辣燙一改傳統(tǒng)麻辣燙底湯油膩弊端，在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長。富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健結(jié)果。更營養(yǎng)、更健康。

快捷衛(wèi)生、自助消費

所有原料經(jīng)過充分清洗，高溫涮燙可以清理蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛(wèi)生！3分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務(wù)6-8位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式，顧客各隨所愿，可基本實現(xiàn)自助服務(wù)，前臺點餐買號，就算生意再火，也不需聘請過多服務(wù)員。

經(jīng)營靈活、開店方便

泡泡燙-骨湯麻辣燙，可店面經(jīng)營、柜臺（排擋）經(jīng)營，對沒有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動經(jīng)營（小推車），經(jīng)營無局限。所用設(shè)備無明火、無油、無污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可開店。

標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡單易學(xué)

所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放料包，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來，不需聘請大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實踐操作相結(jié)合，有無餐飲經(jīng)驗都可以學(xué)會，人人都能操作。

收銀巨大、群體廣泛

對產(chǎn)品的改良和提升，很大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人，學(xué)生、白領(lǐng)???吃麻辣燙，香辣過癮，喝骨湯，強身健體、美容養(yǎng)顏，小孩子和老人還可以補充鈣質(zhì)。情侶約會、朋友小聚，全家消費，客人盈門，排隊等座。菜品從0.5元到5元/串均有，還可火鍋消費，涮菜自點。任何一種菜品，不管怎么賣，它的收銀都在2倍以上。 ?

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